Head Operational Resto
- Mengawasi operasional dari hari ke hari dan mengatur semua team service, bar maupun kitchen secara profesional
- Memastikan semua karyawan bekerja dengan standard yang sudah di tetapkan oleh perusahaan
- Menangani permasalahan yang ada di resto secara profesional
- Menangani reservasi yang masuk secara profesional
- Manangani permintaan customer dan keluhan customer secara profesional
- Dapat menangani event-event yang ada di dalam resto maupun di luar resto
- Menjalin hubungan yang baik kepada para customer maupun para member resto
- Berkreasi untuk mengembangkan resto
- Melaporkan secara periodik tentang operasional resto kepada manajemen